赤大根

見た目が赤い大根の品種があります。赤大根には白い大根の3倍ともいわれる抗酸化力が備わっており、風邪のひきやすい季節に予防として使ってみてください。また、赤大根には白い大根にはないアントシアニンと言う色素成分が含まれており、アンチエイジングや目の健康に役立つと言われています。