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飛騨市の魅力【２日間限定】名古屋辻学園調理専門学校生による限定レストラン
名古屋辻学園調理専門学校の学生レストランが飛騨市で今年も開催！ — 令和8年9月12日（土）〜13日（日）— 名古屋辻学園調理専門学校の学生たちが、これまで培ってきた学びと挑戦の成果を披露する「学…
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飛騨市種を蒔くプロジェクト飛騨市食の大使「工藤英良」期間限定レストラン第3弾 開催
食の大使によるレストランが限定オープン HIDA + EIRYOが届ける飛騨の美食 この度、岐阜県飛騨市では「飛騨市食の大使 工藤英良」による期間限定レストラン第3弾を開催します。飛騨の食材をふん…
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飛騨市の魅力飛騨の鮎を味わうー鮎香る夏の宴ー
飛騨の清流で獲れた鮎を味わおう!! 宴は全3回！心もお腹も満たされるひとときを。 飛騨の清流で獲れた天然鮎が、鮎料理プロフェッショナルの手により最高のごちそうに!! 特別な鮎料理が味わえる3…
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飛騨市の魅力和食麺処サガミとのコラボ企画第3弾「飛騨のめぐみ DE なごやめしフェア」
名古屋で味わう飛騨の恵 愛知県名古屋市内全21店舗の和食麵処サガミにて令和8年7月28日（火）から8月24日（月）まで、飛騨市の農家、飛騨特産食材を使用した期間限定の特別メニューを提供する「飛騨の恵…
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飛騨市の魅力まるごと食堂2026 開催!!
期間限定のコラボ食堂へ！ 今年の飛騨市まるごと食堂！ 飛騨市の農家と飲食店がコラボし、期間限定の特別メニューを提供する「飛騨市まるごと食堂」が8 月１日(土)から9月30日（水）までの２カ月間に…
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飛騨市の魅力まるごと食堂2026 スタンプラリー
豪華賞品が当たる！スタンプラリー 市内飲食店、産直市、イベントをめぐってスタンプを集めよう！ スタンプカードは各飲食店、直売所、市役所、各振興事務所に設置してあります！ 【対象飲食店】 …
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飛騨市の魅力まるごと食堂2026 飲食店情報【in神岡・河合・宮川】
参加飲食店と参加農家のコラボメニュー！in神岡・河合・宮川 神岡 【茶屋丸×船津醤油手作り味噌・飛騨地鶏】 カリカリカレカラ丼 1,200円 【峡や×高原川鮎】 …
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飛騨市の魅力まるごと食堂2026 飲食店情報！【in古川】
参加飲食店と参加農家のコラボメニュー！ in古川 【西洋膳処まえだ×市内産えごま・市内産エゴマ・トマト・キュウリ・かぼちゃ・飛騨牛A5ランク、ウチモモ】 飛騨牛ステーキとえごまギョウザ大椀膳 2…
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飛騨市の魅力飛騨市鮎イベントin2026
飛騨の鮎を味わおう 今年の飛騨は鮎が熱い!! 飛騨市が誇る美しい清流の恵み、「鮎」をテーマにした一大イベントが今年もやってきます！ 飛騨市では、宮川の鮎が2012年に「第15回 清流めぐり利…
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その他環境に配慮した水稲栽培勉強会 参加者募集
全７回で構成されているこの講座 第１～3回目は終了しましたが！途中からでも参加可能です！！ 環境にやさしい稲を育成してみませんか？ お申込みは、下記フォームまたは、電話 0577-62-90…
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飛騨市就農情報有機農業始めてみませんか？ ～参加者募集～
有機農業をはじめてみませんか？ ”有機農業”体験者募集 飛騨市の自然豊かな環境で、あなただけの有機農業体験を始めませんか？ 本体験は、将来、飛騨への移住または、農業従事を考えている方を対象…
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飛騨市の魅力飛騨えごまが味わえるお店特集！
― 地域の恵みを味わえるお店ガイド ― 飛騨の豊かな自然の中で育まれてきた「飛騨えごま」。 香ばしく、どこか懐かしい風味を持つこの食材は、地域の食文化を支えてきた大切な存在です。 このページでは…
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その他飛騨市が「美食都市アワード2026」受賞しました！
これからも大切にしたい、飛騨の食が選ばれました 岐阜県飛騨市は、一般社団法人 美食都市研究会が主催する「美食都市アワード2026」を受賞しました。 この受賞は、飛騨の豊かな自然に育まれた食材と、そ…
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食育参加者募集！畑から食卓まで！夏休みの大冒険へ出発！
まるごとKIDSキッチンin河合 夏休みに、飛騨市の「食」と「農」をまるごと体験してみませんか？ このツアーでは、普段スーパーで見かける野菜がどのように育てられ、私たちの食卓に届くのかを、見学・収…
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その他医食農源とプラネタリーヘルスー食と農から始まる人と地域と地球の健康な未来ー
人も地球も健康に 日 時：８月２日（日）開場 14:30 開演 15:00 場 所：飛騨市文化交流センター 講 師：桐村 里紗 定 員：100名 申込み：下記URLまたは…
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その他直売所の人気野菜の栽培と売れる特産品作り 参加者募集
農業経験 中・上級者向け講座 直売所の人気野菜の栽培と売れる特産品作り 直売所の人気野菜、売れる特産品とは何か？ いつもの栽培からスキルアップしたいアナタ、販売でもっとお客様のニーズを掴みた…
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その他めざせ！農業デビュー 野菜栽培の基礎知識と売れる売り方の実演 参加者募集
農業経験 初級者向け講座 めざせ！農業デビュー 野菜栽培の基礎知識と売れる売り方の実演 栽培と売り方のノウハウを学びませんか？ 産直市場に農産物の出荷を考えている、興味のある、でも分からないこ…
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その他自然栽培で育てるやさしい白たまご講習会 参加者募集
第1回「自然栽培で育てるやさしい白たまご講習会」 開催 全３回で構成された白たまご育成講習会の第1回が5月に開催します。 白たまごとは、飛騨市伝承作物に認定されている白インゲン豆です。昔から飛…
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