飛騨市の大自然が育てた飛騨の地鶏
飛騨地鶏は、飛騨市の大自然の中、きれいな空気と美味しい水があるのどかな飛騨流葉牧場で生まれ、風通しと日当たりの良いのびのびと運動出来る鶏舎で育てています。鶏の成長に合わせて源泉したエサを与えて味わい深いお肉になるように徹底的にこだわった岐阜県飛騨市産の地鶏です。
私たちが育てています
飛騨の地で交配し孵化した「飛騨地鶏」。生産から肉の加工、販売まで牧場内で行っています。生産から販売まで一貫して行っているからこそ、多くの方におすすめすることができるお肉です。
お肉は、地鶏肉特有の濃厚な味わいと食べ応え。絶妙な弾力と噛めば噛むほど感じる旨みは絶品です。