飛騨市まるごと食堂withサガミ〜飛騨の恵DEなごやめし〜

まるごと食堂が名古屋へ進出？！

名古屋で味わう飛騨の恵

愛知県名古屋市内全19店舗の和食麵処サガミにて令和６年8月28日（水）から9月30日（月）まで、飛騨市の農家、飛騨特産食材を使用した期間限定の特別メニューを提供する「飛騨の恵み DE なごやめしフェア」を開催いたします。飛騨の食材を使用し「なごやめし」メニューを開発、それぞれの恵み・出逢い・想いとともに地域の素材×地域の食文化を掛け合わせることで、地域活性化につなげ、名古屋の方にも飛騨の食材を楽しんでいただく企画となっております。 

今回の企画で使用いただく食材は「飛騨トマト」「飛騨牛」「ジャンボなめこ」の３点！飛騨トマトは飛騨地域産、飛騨牛は飛騨市産にこだわり、飛騨市で生産（飼育）されたものだけを出荷しています。 ジャンボなめこは飛騨国府の生産者さんが出荷されています。どれも飛騨地域自慢の食材となっておりますので、ぜひ、この機会に「飛騨の恵み DE なごやめしフェア」をお楽しみください。

開催概要

開催期間　：　令和６年8月２８日（水）～9月３０日（月）
開催店舗　：　愛知県名古屋市内１９店舗

今年は名古屋でもまるごと食堂を開催！

飛騨牛とジャンボなめこ入りみそ煮込 1,840円 

期間中使用する飛騨牛はすべて飛騨市育ちのみ。上質な牛肉の 特有である、脂っぽさがなく、うま味や甘みを味わえる飛騨牛 とみそ煮込は相性抜群です。 

大海老天入りジャンボなめこおろしきしめん 1,450円 

味乗りが良いきしめんを使用することで、飛騨地域の自然の恵みが生んだ なめこの旨味と食感を存分に味わえます。サガミ自慢の大海老天がおいしさを引き立てます。 

飛騨の冷しトマト360円 

産地の素材をそのままにお届け！ 
昼夜の寒暖差が非常に大きい、飛騨の恵まれた環境で育ったトマト、素材の味を存分に味わっていただきたい想いからシンプルなメニューとして販売。 
 

メニュー表

アンケートに答えると豪華賞品が当たる！

期間中、サガミ店舗卓上に設置のアンケートにご記入いただいた中から抽選で、飛騨市旅館宿泊券、観光アクティビティ無料券、特産品などプレゼントがあたるキャンペーンを実施します。 

実施店舗一覧