飛騨米

「米・食味分析鑑定コンクール」国際総合部門で金賞!!10年連続受賞の快挙


飛騨市の米農家 ㈱みつわ農園が、米・食味分析鑑定コンクール国際総合部門で金賞を受賞しました。

また全国各地の米品評会において入賞された方々と12月14日に市長へ受賞報告を行いました。


◆ 受賞内容
◇ 第24回米・食味分析鑑定コンクール 
〔国際総合部門〕
 金賞    みつわ農園 永田政和  【コシヒカリ】
 特別優秀賞 稲越農業改良組合 宮本善秋 【コシヒカリ】
〔都道府県代表 お米選手権〕
 金賞          中山間農業研究所 鍵谷俊樹  【きぬむすめ】

米・食味分析鑑定コンクールは、国内外最大のお米のコンクールで、第1次審査「食味計」、
第2次審査「味度計」による分析で選抜し、最終審査で米・食味鑑定士が実際に食して
評価が行われます。出品数は毎年約5,000点以上の出品があります。

◇ 第8回 飛騨の美味しいお米食味コンクール
〔コシヒカリ部門〕
 特別優秀賞 稲越農業改良組合 宮本善秋
 特別優秀賞 大橋眞一(古川町)
 特別優秀賞 飛騨市うまいお米研究会 ㈱みつわ農園 永田政和

〔こだわり米部門〕
 金賞 中山間農業研究所 鍵谷俊樹 【きぬむすめ】


◇ 第11回米-1グランプリinらんこし(北海道)
 金賞 龍の瞳生産組合 田中清(神岡町) 【いのちの壱】


飛騨市の農家さんが作ったお米が全国の米コンクールで金賞受賞も快挙ですが、10年連続受賞も快挙です。
普段当たり前のように食べている飛騨市のお米が、国内の名だたる米コンクールで入賞し飛騨市のお米の
レベルの高さを証明する結果となりました。受賞者のみなさん 、おめでとうございます!!