飛騨市まるごと食堂

飛騨市まるごと食堂 ~飛騨の美味しい食コラボ~

飛騨の美味しい農産物を、飛騨のお店で食べよう!

「飛騨市まるごと」この夏オープンします!

「飛騨市まるごと食堂」とは、飛騨市の農産物を知ってもらい、地元で美味しく食べてもらうことを目的として、市内の農家と飲食店がコラボし、取れたての新鮮な農産物を、飛騨の料理人が腕によりをかけた一品として提供する、期間限定のイベントです。

詳細情報

開催期間:2022年8月1日(月)~9月30日(金)
開催店舗:市内飲食店23店舗
参加農家:市内13農家
詳しい店舗は下記のURLをチェック
飛騨市公式観光サイト「飛騨の旅」まるごと食堂特設ページ

写真は、福全寺そばの川端さんと、河合でトマトを栽培する長尾さん

今年も農家体験を実施!

今年も参加農家さんで農業体験を実施します。井関農園さんでは、畑でその日収穫したお野菜を使用してのピザ作り体験。飛騨日本みつばちの会では、ハチミツ絞り体験、蜜ろうでのロウソク作り体験などさまざまな体験を行います。詳しい情報は、随時更新していきます!

【その1】秋の畑でクッキング 2022  ~in 河合町稲越~

 

定員に達したため募集を締め切りました。ご応募ありがとうございました。


開催日 :令和4年9月18日(日) 
時 間 :9:00~12:30 (バス 飛騨市役所 8:30出発)
場 所 :井関農園(河合町稲越1684)
    (飛騨市役所に集合しバスにて河合町稲越まで移動します。)
定 員 : 親子 先着10組 先着順
参加費 : 大人3,000円  子ども1,000円(保育園児無料)

内  容: 自然いっぱいの農園で収穫体験/自然の循環と野菜のお話/
      井関農園の朝採れ野菜を使ったオリジナルピザ作り体験


    

※新型コロナウイルス感染症の感染拡大状況等により変更・中止とする場合がございます。予めご了承ください。

 

※開催延期※ 【その2】日本みつばちに触れよう!ワークショップ

「日本みつばちに触れよう!ワークショップ」は開催が延期となりました。
秋頃の開催が予定されておりますので、詳細が決定しましたら随時情報を公開します。

※下記のワークショップは開催が延期となりました※
開催日 :令和4年8月28日(日) 
時 間 :(第1部)13:30~14:15頃 (第2部)14:30~15:15頃
場 所 :千代の松原公民館
定 員 :親子15組程度(1部ごとに) ※市内外問わず ※先着順
参加費 :無料

内  容:①飛騨日本みつばちの会紹介コーナー
    ②試食体験コーナー「巣からはちみつを掬ってみよう」
    ③みつろうロウソク作りコーナー
    ※はちみつのプレゼントもあります!

※このワークショップは、飛騨市の「小さなまちづくり応援事業」を活用し実施します。

豪華賞品が当たる!スタンプラリーも開催!

飛騨市まるごと食堂と市内農産物直売所を回ってスタンプを集めると豪華賞品が当たるスタンプラリーも開催します。その他にも、飲食店テーブルに設置してあるQRコードからアンケートにお答えの方の中から10名様に豪華賞品をプレゼント!