飛騨里山就農・留学体験飛騨市種を蒔くプロジェクト

大人の飛騨里山就農体験 〜自然と調和する有機農家の暮らしを体験〜 参加者募集中

大人の飛騨里山就農体験 2泊3日

【開催概要】

開催日  令和6年8月31日(土)~9月2日(月) 2泊3日
対象者  20代〜40代
定 員  5名(最少催行人数2名)
参加費  ひとり30,000円
     ※上記金額には食費、各種施設入場料、国内旅行損害保険料、諸雑費が含まれます。
内 容  農業体験・調理実習・野外活動
     ※詳細プログラムは別紙を参照ください
指導者  石橋自然農園 石橋美和子・石橋智
所在地  岐阜県飛騨市神岡町下之本
宿泊先  築140年の古民家

【開催の目的】

 将来、飛騨への移住または、農業従事を考えている方を対象に、古き良き日本の里山が残る飛騨市山之村地区に滞在し、有機農業を体験しながら農家の暮らしや仕事のやりがいなどの魅力を知ってもらうことを目的とする。

【指導者紹介】

◇石橋美和子

 石橋自然農園代表。トウモロコシやトマト、アスパラなど多種多品目を栽培。飛騨の田舎で自らの子育てを実践しながら、過去10年にわたり全国から延べ100人以上の里山留学生を受け入れた経験を持ち、留学経験した子ども達からは、「飛騨のお母さん」と呼ばれる。

◇石橋智

 山之村自然学校主宰。岐阜県では唯一の森の名手・名人「自然ガイド」に認定され、グリーンツーリズムのインストラクター及び自然観察指導員を持つ。また、農業とは別に飛騨高山でレストラン「カフェ植村」を経営しておりシェフの顔をもつ。

【お申込み期間及びお申込み方法】

お申込み期間 令和6年6月27日(木)〜令和6年8月16日(金) 17:00まで
お申込み方法 下記のフォームより必要事項を記入の上、お申込みください。

大人の飛騨里山就農体験(山之村地区)申込みフォームはこちら

※お申込み後、石橋自然農園より別途ご連絡させていただきます。

大人の飛騨里山就農体験 2泊3日 スケジュール

【1日目】 令和6年8月31日(土) 歓迎と環境理解

13:00~ 奥飛騨山之村への到着と歓迎会 (山之村地区多目的集会施設前に集合)
     ・石橋自然農園及び飛騨市有機農業推進協議会の紹介と山之村地区の紹介
15:00~ 地域ツアーと里山ウォーク
     ・山之村の歴史背景や自然文化の解説
     ・里山の美しい風景や自然環境を歩きながら体感
18:00~ 地元の有機食材を使用した郷土料理ディナー

【2日目】 令和6年9月1日(日) 農業体験と地域への貢献

08:00~ 朝食
     ・農家の家庭料理を味わいながら一日の始まり
09:30~ 農業体験開始
     ・種まきや畑仕事の基本的な指導
     ・有機農法の理念や実践についての説明
12:00~ 昼食
     ・農業体験で収穫した野菜や地元さんの食材を使用したランチ
13:30〜 地域のプロジェクトへの参加
     ・地元地域への貢献活動やボランティア活動に参加
     ・地域の発展に向けて一緒に協力する体験
18:00~ 農家の家庭料理ディナー&交流会
     ・山之村地区の住民、飛騨市有機農業推進協議会メンバー、飛騨市役所関係者

【3日目】 令和6年9月2日(月) 田舎の生活と感謝と別れ

09:00~ 朝食
     ・体験を通じた交流や感想の共有
10:00~ 田舎の子育てについてのワークショップ
     ・地位の子育て事情や学校環境の理解
     ・地域住民と子育て体験談の共有
12:00〜 昼食
     ・地元食材を使用した特別ランチ
13:00~ 解散

【特記事項】参加費用に含まれるものは以下のとおり。

・食事(朝食・昼食・夕食)

・施設使用料及び地域ツアー、アクティビティ費用

・農業体験及びワークショップの参加費用

・保険料

・講師料

 このプログラムを通じて、参加者が飛騨の大自然と地域の魅力を最大限に体感できることができ、かつ地域コミュニティとの深い繋がりを築くことができるよう工夫されています。

集合場所(8/31日,13:00)及び解散場所(9/2日,13:00)のご案内

集合場所まではご自身でお越しください。

 所在地/山之村地区多目的集会施設(〒506-1107 岐阜県飛騨市神岡町下之本198)

公共交通機関でお越しになる場合は、下記の機関をご利用ください。

行き(8月31日) 濃飛バス神岡営業所11:09発 → 重機センター12:22着
帰り(9月02日) 重機センター13:33発 → 濃飛バス神岡営業所14:58着

※タクシーの場合は、宝タクシーをご利用ください。(0578-82-1313

濃飛バスWebサイトはこちらをご覧ください。 → 【濃飛バス公式サイト】

【その他】

 大人の飛騨里山就農体験プログラムは、参加者の安全第一を基本とし、天候状況及び参加者の体調等を踏まえ適宜変更して実施します。
 また、災害・事故並びに緊急時における対応を円滑にするため安全管理体制を明確にし、防災対策並びに防犯対策、食中毒対策など万が一の事態に備えマニュアル化し、迅速かつ安全に不測の事態に対する備えを行うことを目的とした、「里山留学及び里山就農体験安全管理マニュアル」を遵守する。

【お問い合わせ先】

◇大人の飛騨里山就農体験に関するお問い合わせ
 石橋自然農園 石橋智 電話 080-2614-6670

◇上記以外に関するお問い合わせ
 飛騨市有機農業推進協議会 事務局(飛騨市役所 農林部 食のまちづくり推進課)
 電 話 0577-62-9010(直通)
 メール shokumachi@city.hida.lg.jp