飛騨里山就農・留学体験飛騨市種を蒔くプロジェクト

飛騨里山留学　〜大自然の中で学ぶ！本当の豊かさ！〜　参加者募集中

飛騨里山留学（山之村自然学校）　5泊6日

【開催概要】

開催日　　令和6年7月28日(日)～8月2日(金)　5泊６日
対象者　　小学４年生から中学３年生
定　員　　１０名(最少催行人数３名)
参加費　　ひとり39,000円（1日あたり：6,500円）
　　　　　※上記金額には食費、各種施設入場料、国内旅行損害保険料、諸雑費が含まれます。
内　容　　農業体験・調理実習・野外活動
　　　　　※詳細プログラムは別紙を参照ください
指導者　　石橋自然農園　石橋美和子・石橋智
所在地　　岐阜県飛騨市神岡町下之本
宿泊先　　築140年の古民家

＃里山留学＃山村留学＃夏休み＃農村体験＃自然体験＃田舎体験＃農業体験＃体験＃小学生＃中学生

【開催の目的】

　都市部に暮らす子どもたちに、飛騨の自然豊かな里山での農業体験を通じ、生産現場の技術や努力を知ってもらうほか、人と環境に優しい暮らしを学び、自然循環の仕組みや、栽培から食に至るまでのプロセスを体感することで、心づくりや体づくりに繋げる。

【指導者紹介】

◇石橋美和子

　石橋自然農園代表。飛騨の田舎で自らの子育てを実践しながら、過去10年にわたり全国から延べ100人以上の里山留学生を受け入れた経験を持ち、留学経験した子ども達からは、「飛騨のお母さん」と呼ばれる。

◇石橋智

　山之村自然学校主宰。岐阜県では唯一の森の名手・名人「自然ガイド」に認定され、グリーンツーリズムのインストラクター及び自然観察指導員を持つ。また、農業とは別に飛騨高山でレストラン「カフェ植村」を経営しておりシェフの顔をもつ。

【お申込み期間及びお申込み方法】

お申込み期間　令和6年6月7日（金）〜令和6年7月12日（金）　17：00まで
お申込み方法　下記のフォームより必要事項を記入の上、お申込みください。

飛騨里山留学（山之村自然学校）申込みフォームはこちら

※お申込み後、石橋自然農園より別途ご連絡させていただきます。

飛騨里山留学（山之村自然学校）5泊6日　スケジュール

【1日目】　令和6年7月28日(日)　飛騨の自然と農家の歓迎

13:00～　奥飛騨山之村への到着と歓迎会　(山之村地区多目的集会施設前に集合)
　　　　　・農家との挨拶と自己紹介
　　　　　・スケジュール及び宿泊先の説明と設備案内
15:00～　農業体験の基礎知識と農場ツアー
　　　　　・有機農業の基本を学びながら農場(畑)を見学
　　　　　・野菜の収穫体験
18:00～　地元食材を使用したBBQディナー

【２日目】　令和6年7月29日(月)　奥飛騨の大自然を探検!

08:00～　朝食
　　　　　・農家の家庭料理で元気に一日をスタート
10:00～　自然散策と動植物の生態系探検
　　　　　・地元ナチュラリストによる案内付き自然ハイキング
　　　　　・植物や動物の観察
13:00～　川遊びとピクニックランチ
　　　　　・奥飛騨の清流で楽しい水遊び
　　　　　・ピクニックランチを川辺で楽しむ
18:00～　農家の家庭料理ディナー

【３日目】　令和6年7月30日(火)　農業体験とキャンプファイヤー

09:00～　朝食
　　　　　・農業(収穫)体験のためのエネルギーチャージ
10:30～　農業体験と収穫
　　　　　・野菜の手入れや収穫作業
　　　　　・収穫した食材で料理体験(ランチ)
15:00～　自由時間及びキャンプファイヤーの準備
　　　　　・子どもたちが自由に遊ぶ時間
　　　　　・キャンプファイヤーに向けた準備(木材運び等)
18:00～　焚火調理とマシュマロ焼き
　　　　　・キャンプファイヤーを囲んだ楽しい夜の交流会

【４日目】　令和6年7月31日(水)　ディキャンプとアウトドアアクティビティ

08:00～　朝食
　　　　　・エネルギッシュな一日の準備
10:00～　デイキャンプ
　　　　　・インストラクターによるアウトドアアクティビティ
　　　　　・チームビルディングゲームやアドベンチャーアクティビティ
14:00～　アウトドアアクティビティ
　　　　　・キャンプ場でのアウトドアランチ
18:00～　地元食材を使用したディナー

【５日目】　令和6年8月1日(木)　地域交流と感謝の宴

08:00～　朝食
　　　　　・キャンプの振返りと感謝の気持ちの整理
11:00～　地域の伝統工芸や文化体験
　　　　　・地元の職人やアーティストによるワークショップ
14:00～　奥飛騨山之村牧場訪問
　　　　　・地元の手作り品や新鮮な農産物の購入
18:00～　地域住民との感謝の宴
　　　　　・地元の特産品や郷土食を楽しむ交流会

【６日目】　令和6年8月2日(金)　お別れセレモニー

08:00～　朝食
　　　　　・ふりかえりと帰り支度
10:00～　お別れセレモニーと記念撮影
　　　　　・農家や地域住民への感謝と写真撮影
12:00～　チェックアウト及び帰路へ(山之村地区多目的集会施設前にて解散)
　　　　　・五感で感じた飛騨の大自然と農村体験の思い出を胸に帰路につく

【特記事項】参加費用に含まれるものは以下のとおり。

・食事(朝食・昼食・夕食)

・施設使用料及び地域ツアー、アクティビティ費用

・農業体験及びワークショップの参加費用

・保険料

・講師料

　このプログラムを通じて、子どもたちが飛騨の大自然と地域の魅力を最大限に体感できることができ、かつ地域コミュニティとの深い繋がりを築くことができるよう工夫されています。

集合場所(7/28日,13:00)及び解散場所(8/2日,12:00)のご案内

送迎は保護者様のご対応となりますので、予めご了承ください。

 所在地/山之村地区多目的集会施設(〒506-1107 岐阜県飛騨市神岡町下之本１９８)

【その他】

　飛騨里山留学(山之村自然学校)プログラムは、参加者(お子様)の安全第一を基本とし、天候状況及び参加者(お子様)の体調等を踏まえ適宜変更して実施します。
　また、災害・事故並びに緊急時における対応を円滑にするため安全管理体制を明確にし、防災対策並びに防犯対策、食中毒対策など万が一の事態に備えマニュアル化し、迅速かつ安全に不測の事態に対する備えを行うことを目的とした、「里山留学及び里山就農体験安全管理マニュアル」を遵守する。

【お問い合わせ先】

◇飛騨里山留学(山之村自然学校)に関するお問い合わせ
　石橋自然農園　石橋智　電話　080-2614-6670

◇上記以外に関するお問い合わせ
　飛騨市有機農業推進協議会　事務局(飛騨市役所　農林部　食のまちづくり推進課)
　電　話　0577-62-9010(直通)
　メール　shokumachi@city.hida.lg.jp

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