春夏秋 きくらげ シロキクラゲ科シロキクラゲ属も含んだキクラゲ類の総称です。 コリコリとした食感がクラゲに似ていることから、木に生えるクラゲということできくらげと名付けられました。食物繊維、ビタミンD、鉄などの栄養素が含まれます。