飛騨市の魅力飛騨の食材体験・イベントその他

医食農源とプラネタリーヘルスー食と農から始まる人と地域と地球の健康な未来ー

人も地球も健康に

 

日 時:8月2日(日)開場 14:30 開演 15:00
場 所:飛騨市文化交流センター
講 師:桐村 里紗
定 員:100名
申込み:下記URLまたは、電話番号にて受付
https://logoform.jp/form/zBph/1664465
食のまちづくり推進課 0577-62-9010

※チラシには『8月2日(土)』と記載されていますが、正しくは『8月2日(日)』です。
 曜日のお間違えがないようご注意ください。

講師紹介

 桐村 里紗
 医師・認定産業医
 天籟株式会社代表取締役医師
 一社)プラネタリーヘルス・イニシアティブ代表理事 https://phi.or.jp/

 内科医として生活習慣病から終末期医療まで幅広く診療に携わる。食・栄養・腸内フローラを軸に健康増進と
 疾病予防を実践・発信し、プラネタリーヘルスの社会実装や自然資本に基づく事業「nichtone(ニッヒテーネ)」を
 展開。著書も多数。テレビでは『ホンマでっか⁉TV』に腸活評論家として出演するなど、講演・メディアを通じて
 活動している。

 

プラネタリーヘルスとは

「プラネタリーヘルス」とは、人と人とを取り囲む環境を一体と捉え、人ー社会ー経済ー生態系ー地球システム全体の健全性を同時に実現していくという国際目標です。特にフードシステムへのアプローチは、人と環境双方にとってインパクトが大きく、誰もが日常の食で選択できる方法です。農ー食ー歯ー医の連携(アグリデントメディスン)によって、日本の食卓、ローカルから始めていきましょう。

飛騨市有機農業推進協議会とは

岐阜県飛騨市で自然農法、有機栽培で農業を営むグループ「飛騨市有機農業推進協議会」は個性豊かなメンバーばかり。私たちの土や種へのこだわり、自然環境に向き合う姿勢、農業技術への追及は、味の濃い深みのある風味豊かな農産物を生み出しています。

アース・アズ・マザー岐阜/ありがとうファーム/長尾農園/長九郎農園/ソヤ畦畑/石橋自然農園/井関農園/サノライス/福永農園/ナチュラルファーム テッラ ヒダ/ツキノワファーム

飛騨市有機農業推進協議会では様々な活動を行っています!!!

薬草フェス in Hida に出店

9月12日(土)ー13日(日)全国薬草フェスティバル in Hida に飛騨市有機農業推進協議会に出店します。

オーガニックの野菜や加工品などを販売します。お楽しみに!

本講座チラシ