ミニトマト

長九郎農園

美味しく、丁寧に。イケメントマト農家 飛騨市宮川町杉原（すぎはら）地区で農業を営む長九郎農園。飛騨の山々に囲まれた農園だからこそできる農業にこだわっています。 雪解けの谷水を使用し、季節に合った環…

坪根　邦一

特別な栽培方法で育てる「生命のトマト」 飛騨市古川町畦畑（うねはた）地区にて農薬を使わず、有機肥料のみでトマトやミニトマトを栽培しています。 丁寧かつこだわりの栽培方法により、ストレス緩和に効果が…

ありがとうファーム

自然にありがとう。大地に向き合う農家 飛騨市神岡町流葉（ながれは）地区で飛騨の自然の力を活かした農業を行う雲英さん。昔から飛騨の人が守ってきた暮らしや生命を生かす自然、栽培する野菜に「ありがとう」と…

井関農園

大自然が教えてくれる本当の美味しさ。 飛騨市河合町稲越（いなごえ）地区にて、無農薬、無化学肥料、不耕起で野菜を栽培しています。「豊かな森」をテーマに農園のなかに自然の循環を作る井関さん。農園内の畝は…

石橋自然農園

農家で料理人。飛騨市 山の神 飛騨市神岡町山之村（やまのむら）地区という標高1,000ｍ近い天空の里で野菜を栽培する石橋さん。野菜作りは、農薬や化学肥料を使用しない環境保全型農業で行っています。 …

池田農園

全ては、食べる人を喜ばせるため。 飛騨市古川町黒内（くろうち）地区でトマト、イチゴを生産する池田さん。元々は、岐阜市で造園業者で働いていました。いずれは飛騨に帰ってこようと思っていたが、それは定年後…

長尾農園

800年の歴史をつなぐ寡黙なトマト農家 飛騨市河合町稲越（いなごえ）地区にて有機農法でトマトなどを栽培しています。長尾農園では、食べると思わず「うまい」と言ってしまうようなトマトを作ることを目標に、…

中家　久和

飛騨の農業を支える縁の下の力持ち 飛騨市古川町上町（かんまち）地区で多種多様な野菜を栽培する中家さん。さまざまなものを栽培する中家さんですが、飛騨市伝承作物に認定されている野菜を数多く栽培しています…